Gesprächszeit René Fleischer findet die "Stinker" unter den Rohkaffee-Bohnen

René Fleischer

Gesprächszeit René Fleischer findet die "Stinker" unter den Rohkaffee-Bohnen

Für René Fleischer ist Kaffee eines der vielfältigsten Produkte der Welt. Für das Bremer Handelshaus Gollücke & Rothfos begutachtet er als Qualitätsmanager Rohkaffee: "Wir schlürfen, wir spucken und jedes Land hat bestimmte Charaktere und die schmecken wir heraus". Doch bevor er seinen Traumjob als Kaffeesommelier gefunden hat, ist René Fleischer beruflich mehrfach abgebogen: Er arbeitete als LKW-Fahrer, Barkeeper, Hafenarbeiter, Bassist und Vertreter für Klopapier.

Bild: Gollücke & Rothfos | Phil Porter

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